Слева — процесс производства, справа — установленная на рабочем участке емкость с обогревом, объемом 5,5 куб.м. из пищевой нержавеющей стали. Повышенная надежность обеспечивается отсутствием прямой связи между трубопроводом рубашки и колбой емкости. Спираль «рубашки» обогрева выполнена из нержавеющей трубы прямоугольного сечения и сделана независимой от внутренней стенки емкости. Для повышения теплопередачи между стенкой емкости и спиралью нанесена термопаста. В пищевом производстве в емкостях такого типа хранятся жир, масло, сироп и т.п. Заказчик отметил длительную эксплуатацию без рекламаций. |