Автоматизированный модуль приготовления эмульсий различного назначения. Заполнение емкостей контролируется весовыми датчиками. Все ингредиенты дозируются через автоматические клапаны по рецепту, запрошенному основной линией производства. В центре — емкость хранения и раздачи продукта. Справа и слева — миксеры приготовления продукта, оборудованные миксерами-диспергаторами. Каждая емкость подключена к автоматической системе CIP и оборудована тремя ротационными моющими головками, расположение которых обеспечивает 100% чистоту мойки. Миксеры чередуют режим приготовления с режимом CIP. Модуль управляется оператором при помощи SCADA главной производственной линии или в автономном режиме. |